Michel Gassier, déjà renommé pour la tenue exemplaire du Château de Nages, conduit également avec sa femme Tina un vignoble plus méridional : sur une terrasse surplombant la Camargue, ils y travaillent en agriculture biologique et y conçoivent des vins alliant une grande concentration en fruit et une fraicheur exemplaire. C’est le résultat de ce travail méticuleux au niveau des sols, de la sélection des greffons, de la conduite de la vigne, de la récolte, de la vinification et de l’élevage qui se traduit de façon naturelle dans chaque bouteille.
COUP DE COEUR : Costières de Nîmes Lou Coucardié Rouge 2014 15/20
Ce vin s’est considérablement ouvert depuis notre précédente dégustation, a gagné en expression et affiche à présent tout son potentiel. Tannins très fins.
Costières de Nîmes Lou Coucardié Blanc 2016 16,5/20
Costières de Nîmes Lou Coucardié Blanc 2015 15/20
Costières de Nîmes Lou Coucardié Rouge 2015 14,5/20
Costières de Nîmes Lou Coucardié Blanc 2014 14/20
Costières de Nîmes Nostre Païs Blanc 2016 16/20
Costières de Nîmes Nostre Païs Rouge 2015 14,5/20
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